桜フィズ(Sakura Fizz)

○アルコール度数

5%

○材料

サクラリキュール45ml
レモンジュース10ml
シュガーシロップ5ml
ソーダfull up
1glass=グラス1杯分(60ml), 1tsp=バースプーン1杯分(5ml), 1dash=1振り(1ml), 1drop=1滴(1/5ml)

○副材料

なし

○製法

シェークビルド

○使用グラス

コリンズグラス

○作り方

①シェイカーにソーダ以外の材料と氷を詰める。

②シェークして、氷入りのグラスに注ぐ。

③ソーダを注ぎ、軽くステアする。

桜リキュールのカクテルでも特に定番なカクテルです。

桜にレモンや炭酸が合わさり、春のそよ風のようなすっきりとした味わいですね。