パチャママ(Pachamama)

パチャママ(Pachamama)

2024.05.04
5~8% リキュール ビルド 白色 炭酸あり

○アルコール度数

7~8%

○材料

コカレロ・デ・アルトゥーラ30ml
グレープフルーツジュース60ml
トニックウォーターfull up
1glass=グラス1杯分(60ml), 1tsp=バースプーン1杯分(5ml), 1dash=1振り(1ml), 1drop=1滴(1/5ml)

○副材料

ミントの葉 適量

○製法

ビルド

○使用グラス

タンブラーグラス・コリンズグラス

○作り方

①グラスに氷を詰める。

②トニックウォーターを最後にグラスに注ぐ。

③軽く混ぜ合わせて、ミントの葉を飾る。

○豆知識

コロンブスがアメリカに来る以前にアンデスの先住民に信仰されていた、豊穣を司る大地の女神。ベースのコカレロ・デ・アルトゥーラの原材料がアンデス山脈の奥地で栽培されていることから名付けられた。

コカレロの最上位のお酒をモーニスタイルにした感じのカクテルです。

スッキリとした味わいの中にベースのお酒の独特なスパイシー寄りのボタニカルの香りが合わさった一杯ですね。