○アルコール度数
3%
○材料
○副材料
なし
○製法
ビルド
○使用グラス
ビアグラス・ジョッキ
○作り方
①グラスにそれぞれ注ぎ入れる。
②最後にビールの泡を上手に立てる。
○豆知識
イギリスでは昔からパブで飲まれている一杯。昔はジンジャーエールではなく、ジンジャー・ビアとエールで作っていたらしい。フランス流ではシャンディ・ガフはパナシェ(ビール×レモネード)になるらしいが、逆にイギリスではパナシェのことも全部シャンディと呼んでいる。
ジンジャエールのピリッとした刺激的な後味や苦味と、ビールの苦味が程好くマッチした爽快な味わいのカクテルです。度数もかなり低いので、ビールの飲み慣れにもちょうど良いですね。
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