○アルコール度数
○材料
牛乳 | 90ml |
卵黄(もしくは全卵) | 1個分 |
シュガーシロップ | 10ml |
バニラアイスクリーム(アメリカンスタイル) | (好きな量) |
(バニラエッセンス) | (3~5drop) |
○副材料
○製法
○使用グラス
○作り方
①材料と氷をシェイカーに詰める。
②普通の倍くらいはシェークしてグラスに注ぐ。
③ストローを添える。
※ミキサーでブレンドするのも可。
○豆知識
ミルクセーキには2種類あり「フレンチ・スタイル」と「アメリカン・スタイル」がある。
書籍「カクテル完全バイブル(ナツメ社)」にもしっかり記載されてる立派なノンアルコールカクテル。
ファストフードでも人気のあの「セーキ(シェーキ)」です。
意外とお家でもパパッと作れるので、休日とかに家族で試してみても良いですね。