チャイナ・ブルー(China Blue)

○アルコール度数

5~6%

○材料

ディタ(ライチリキュール)30ml
ブルーキュラソー10ml
グレープフルーツジュース90ml
(ショート:45ml)
(トニックウォーター)(full up)
1glass=グラス1杯分(60ml), 1tsp=バースプーン1杯分(5ml), 1dash=1振り(1ml), 1drop=1滴(1/5ml)

○副材料

マラスキノチェリー

○製法

ビルド(ショートスタイル:シェーク

○使用グラス

コリンズグラス

○作り方

①グラスに氷と材料を入れる。

②混ぜ合わせる。

③チェリーを飾る。

○豆知識

富山県にある老舗のBar「BAR白馬舘」のマスター、内田輝廣さんの創作レシピ。中国の陶磁器である景徳鎮の、鮮やかな青色が由来らしい。

カクテル言葉「自分自身を宝物だと思える自信家」。

レシピがショートタイプ・ロングタイプ・トニックウォーターを入れる入れないなど、結構パターンが多い。

ライチのお酒をベースにさっぱりレシピでまとめた美しいカクテルです。

がんみの最推しカクテルとして、度々紹介していますね。超オススメです。