ドリーム(Dream)

○アルコール度数

41~46%

○材料

ブランデー2/3(40ml)
オレンジキュラソー1/3(20ml)
アブサン1dash
1glass=グラス1杯分(60ml), 1tsp=バースプーン1杯分(5ml), 1dash=1振り(1ml), 1drop=1滴(1/5ml)

○副材料

なし

○製法

シェーク

○使用グラス

カクテルグラス

○作り方

①シェイカーに氷と材料を詰める。

②シェークしてグラスに注ぐ。

○豆知識

カクテル言葉「未知なる力」
和名で「夢」になるが、これは将来の夢的なニュアンスか、酔い潰れてスヤァしてみる睡眠の夢かは不明。

ブランデーにさらにブランデーを材料として作るオレンジキュラソーを合わせる高度数カクテルです。

アブサンを加えることでさらに香り高いが上級者向けな味わいに仕上がっています。

なお、ブランデーをコニャックで考えれば、全てフランス原産のレシピになりますね。