フレンチ・エメラルド(French Emerald)

フレンチ・エメラルド(French Emerald)

2024.08.09
5~8% ブランデー ビルド 緑色 炭酸あり

○アルコール度数

7~9%

○材料

コニャックブランデー30ml
ブルーキュラソー10ml
トニックウォーターfull up
1glass=グラス1杯分(60ml), 1tsp=バースプーン1杯分(5ml), 1dash=1振り(1ml), 1drop=1滴(1/5ml)

○副材料

なし

○製法

ビルド

○使用グラス

コリンズグラス

○作り方

①グラスに氷を入れる。

②ブランデーとブルーキュラソーを注いで混ぜる。

③トニックウォーターを注ぎ、軽くステアする。

○豆知識

南イタリアの有名な観光地「アマルフィ海岸」に、エメラルドの洞窟という観光名所がある。

材料の組み合わせにより、緑色の液体を使っていないのに綺麗なエメラルドグリーンになるカクテルです。

ブランデーの重厚さにキュラソーの柑橘感やトニックウォーターの苦味や爽やかさが重なり、すっきりとした飲み口が楽しめます。