オバケ(Obake)

○アルコール度数

10~11%

○材料

ガリアーノ10ml
ホワイトキュラソー20ml
オレンジジュース30ml
ミルク30ml
シュガーシロップ20ml
クラッシュアイス適量
1glass=グラス1杯分(60ml), 1tsp=バースプーン1杯分(5ml), 1dash=1振り(1ml), 1drop=1滴(1/5ml)

○副材料

ストロー 2本

パイナップルリーフ

○製法

ミキシング・ブレンド

○使用グラス

ロックグラス

○作り方

①材料に書いてあるものを全てミキサーにかける。

②ロックグラスに注ぐ。

③ストローとパイナップルリーフを飾る。

○豆知識

横浜プリンスホテルのオリジナルカクテル。