○アルコール度数

2~3%

○材料

○副材料

なし

○製法

ビルド

○使用グラス

ビアグラス

○作り方

①グラスにレモネードを注ぐ。

②ビールを注ぎ、いい感じに泡を立てる。

○豆知識

フランス生まれのカクテルで、フランス語で｢混ぜ合わせた｣の意味がある。ちなみに現在では、ビールと透明な炭酸飲料を混ぜ合わせたものを幅広く「パナシェ」と呼ぶらしい。なお、ドイツではレモネードで割ったものを、南部で「ラドラー」 (Radler)、北部では「アルスター・ヴァッサー」 (Alsterwasser) と呼称する。

フランス人から見ればジンジャーエールで割って作る「シャンディガフ」もパナシェの一種ということになるらしい。

ビールのほろ苦さと炭酸飲料のさわやかさがマッチしたカクテルです。

アルコール度数も2.5％前後とかなり低めなので、気軽に楽しめるレシピですね。