ヤング・マン (Young Man)

○アルコール度数

30~34%

○材料

ブランデー2/3(40ml)
ドライベルモット1/3(20ml)
オレンジキュラソー2dashes
アロマチックビター1dash
1glass=グラス1杯分(60ml), 1tsp=バースプーン1杯分(5ml), 1dash=1振り(1ml), 1drop=1滴(1/5ml)

○副材料

マラスキーノチェリー

○製法

ステア

○使用グラス

カクテルグラス

○作り方

①ミキシンググラスに氷を準備する。

②材料を全て入れてバースプーンで混ぜ合わせる。

③グラスに注いでチェリーを飾る。

○豆知識

カクテル言葉「がむしゃら」

YMCAが脳内に流れそうな名前をしている。材料的には、一昔前の都会さを感じさせる一杯。

名前は「若者」ですが、味わいはかなりビターで香りの強い大人向けなカクテルです。

レシピ・作り方共にクラシカルな通り、かなり昔からある一杯です。