シュガーシロップ・粉砂糖（Sugar Syrup・Simple Syrup）
2024.03.24カクテルに甘みを出す時の第一の選択肢
シュガーシロップは、シンプルシロップやガムシロップとも表記されることも多い、甘みを出す砂糖のシロップです。
透明でクセがないため、どんな材料にも合わせやすく、簡単に甘みを追加することができます。
シュガーシロップは、一つあるとカクテルだけでなく、コーヒーや紅茶などの甘み足しにも使えます。
カクテル用に専門で販売されているものも多いので、使うならそちらの方が良さげですね。
オススメ銘柄
自分が動画でよく使っているシロップ。
安価で手に入れやすく、シンプルな味わいのためとても使いやすいです。
カクテル用シロップの最大手のMONINが出しているシュガーシロップです。フランス銘柄でなんだか優雅に感じます。
サトウキビ100%使用のシュガーシロップです。
名前はすごく中南米な雰囲気ですが、こちらもフランス産です。
