シェイカーに氷と材料を詰める。

コツ
①氷は角を事前に削ると水っぽくなりにくい
②材料はメジャーカップで分量を計ろう
③ショートカクテルの分量は、だいたい合計60ml

シェイカーのストレーナーとトップは、空気を抜くために2段階に分解して閉める。

コツ
①一気に被せると材料が漏れ出しやすい

②強く被せすぎると外れなくなるため注意
③もし取れなくなった際は▶️コチラ

中指＆薬指をシェイカーの底に、右手の親指をシェイカーのトップに当てる形で持つ（右利き）

コツ
①左手人差し指＆小指で側面を挟み、左手親指はストレーナーに添える
②右手小指＆薬指の間か、薬指＆中指の間で側面を挟む
③体温が伝わらないように手の接触は少なく、点で支える

体のやや左側で、往復10~15回を目安にシェークする（右利き）

コツ
①手首のスナップを効かせて振ること
②音が一定のリズムになるように振ること
③シェイカーが冷たくなり過ぎた時点で振り過ぎ
④卵など混ざりにくい材料を使う場合は、2倍くらいシェークすること

トップを外して、カクテルグラスに中身を注ぐ。

コツ
①グラスは冷蔵庫で冷やしておくとGood

②ストレーナー部分を利き手の人差し指と親指で押さえる
③STEP2でわかるように、ストレーナーで氷をせき止めることができる