グリーン・ドラゴン (Green Dragon)

グリーン・ドラゴン (Green Dragon)

2023.08.08
29~32% ジン シェーク 緑色 炭酸なし

○アルコール度数

29~32%

○材料

ジン7/12(35ml)
グリーンミントリキュール3/12(15ml)
キュンメル1/12(5ml)
レモンジュース1/12(5ml)
1glass=グラス1杯分(60ml), 1tsp=バースプーン1杯分(5ml), 1dash=1振り(1ml), 1drop=1滴(1/5ml)

○副材料

なし

○製法

シェーク

○使用グラス

カクテルグラス

○作り方

①シェイカーに氷と材料を詰める。

②シェークしてグラスに注ぐ。

○豆知識

他に「カラー」+「ドラゴン」の名前がつくカクテルに「ピンク・ドラゴン」や「パープル・ドラゴン」が存在するらしい。

名前の通り、鮮やかな緑色をしたアルコールの強いカクテルです。
ジンのボタニカルの香りに、ミントのスッキリした甘みが合わさっていて、隠し味のキュンメルが独特な味わいを作り出していますね。

ちなみに緑色のカクテルのグリーンな色合いは、けっこうミントリキュールによるものが多いですね。